今日はキターレに行ってカフェを堪能しました。
中には大きなツリーがあって、クリスマスモード。
注文するや、「飾りつけをしてね」と。
その飾りをつけると、ドリンク引換券と交換することができます。
何と嬉しいプレゼントでしょう。客を喜ばせる達人です。
とても穏やかで優しい方です。
でも志が高くて、自分はコーヒー屋を作る！と宣言し、ついに来年の１月には正式にオープンするそうで。
やると決めたことをやる。その覚悟や熱意がすごいなあと思います。
かっこいいです。
ちなみに、カフェは地元の正香園というブレンドのコーヒーと期間限定の抹茶プリン。
プリンがやや硬めでしっかりとしていてなめらかさがあって、甘すぎず濃すぎず、抹茶の香りも最高でした。
美味しい食べ物に嬉しくなるプレゼント。
自然に双方が笑顔になれる。
素敵な時間でした。
COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）糸魚川キターレ店 ※準備中(@cowritecoffee.itoigawa) • Instagram写真と動画
